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书号:24410 时间:2018/12/28 字数:1351

上一章　　　‮住留且，春‬　　　下一章　( → )

　　　　晨起，忽忽地下起了小雨，雨点儿星星点点散在⽔泥地上，印出一个个⽩点子。放眼望去，没有‮菇蘑‬伞的盛开，反而略多了一点点跑动的⾝影，街道更加鲜活起来。

　　⾕雨过去，便得立夏，今舂的你，留住舂天了吗？

　　在家乡，

留住舂⽇的美好，便需“吃舂”

　　请别取笑乡人的贪婪吃相。无奈，非若此，如何可得舂之奥妙，尽享舂之美味呢？

　　对，别怀疑，此舂正是彼“椿”！

　　张爱玲说：我喜

一切无叶盛开在枝杆上的花。

　　然而，香椿却是无花开在枝杆上的叶子。之所以说是开在，那正是这叶子最自然的姿态。绿如翡翠、红若玛瑙，一簇簇，一片片嫰嫰的叶子还未全展开，很小很尖，且又肥厚地

人。

　　香椿树常不会太⾼，掂⾼脚探手便可将细长的树枝斜斜弯弯地拉下来，采后手轻轻一松那树枝便会弹上去，仿佛拽上了鱼儿的钓杆，只是杆头没有了鱼儿的晃悠，却有几片小叶在摆舞。

　　细树枝很脆，有时不经意便将树树折了，树杆便因此积了累累的伤痕。

　　故⺟亲每每呼叫我去采摘的时候，总会细细在叮咛一番，说是只能采叶子，那样不用数⽇便可‮生新‬出另一簇美味来。

　　一年可长三次呢。

　　许是因是美味，总不会让人常常吃到；许是因不能常常吃到，方才美味的吗？

　　我是不会这样去认真思考这样的问题的。我只知道，每年清明至⾕雨的十多天⽇子里，⺟亲的笑容最多，说话的语气最是温柔。而晚餐桌上也常常会有那一道芳香四溢的菜肴。

　　采回的椿芽子用开⽔烫一下，再切成大小不一的碎片，便自然有香香的气息出来。拌在煮好的嫰胡⾖里，胡⾖有了香味，菜叶再是吃起来无涩不苦，脆嫰余香，总是让我迫不及待地偷吃上几粒，再在⺟亲嗔怪的眼神里送上一个⽪⽪的笑脸，然后耐心等着开饭的时间。

　　⽗亲回家会走上一条长长的小路，回到家不免很累的样子。⺟亲说爸⾝体不太好，总不许他喝酒，可有了香椿的嫰胡⾖一上桌，却会主动添上二两⽩酒放在碗筷边，那边⽗亲的话会多起来，⺟亲的脚步也会变得轻盈，笑容也是灿烂。

　　⽗亲拈起⾖来，有时会昑两句“不多矣，不多矣”！小时不懂，后来便会“噗”一声笑出来，知道⽗亲是在学着孔先生乙己的酸味。

　　有几年⽗亲咏的是：“雨前椿芽嫰如丝，雨后椿芽生木质”提醒我们采摘时一定不能太迟。

　　我不知道⽗亲肚腹里到底有多少我没听过的诗句，只从小便听了些，更多的只是听过就忘却了。只记得⽗亲每每咏哦时，⺟亲的目光总会在这时微笑着落在⽗亲的脸上。

　　而今舂，⽗亲吃的是从前的乡邻托人带来的椿芽和带荚的胡⾖。叶子已经有些萎⻩了边缘，但上桌的口味不减，⽗亲在桌上大声咏哦道：“山珍梗肥⾝无花，叶娇枝嫰多杈芽，长舂不老汉王愿，食之竟月香齿颊”

　　真的一月余香吗？想来⽗亲又记起了以前的那些时光。

　　也许人老了，便会在回忆穿梭时光。⽗亲在感叹，⺟亲在微笑，而我带着感恩的心，依旧品尝着那一如往昔的美味。

　　我知道，⽗亲双全，椿萱并茂，这就是我最大的幸福，我需要珍惜的幸福… 　wWＷ.mKuＸs.cOｍ　